凉拌木耳用干木耳30克泡发后撕小朵，焯水2分钟。蒜蓉20克拌香醋20毫升、辣椒油15毫升、盐3克、糖5克、香油10毫升，浇在木耳上拌匀静置10分钟。木耳脆爽有嚼劲，蒜香酸辣开胃。配烤肉或米饭，夏季解腻小菜。

微软Surface Laptop 7我办公室同事用的，价格8999元，Snapdragon X Elite芯片。6月份国内发售，Windows on ARM兼容性已优化到能跑PS。13.8英寸触屏亮度450尼特，键盘手感比MacBook Air轻。Q2二合一笔记本份额微软涨到19%。续航实测全天开视频会议剩35%，风扇几乎静音。USB-C和Surface Connect双接口扩展够用。Copilot键一按直接呼出AI助手，写邮件提速明显。机身铝合金边角圆润，放包里不刮其他东西。